oyster night banner

JEDNODUCHÉ, FAREBNÉ, HRAVÉ A VŽDY INÉ...
TROCHU CRAZY A ÚPLNE COZY COZA SPOJENIA EURÓPSKYCH A ÁZIJSKÝCH CHUTÍ Z AUTENTICKÝCH SUROVÍN

SIMPLY GOOD, SIMPLE FOOD, SIMPLY NOT IN COMMON...
SIMPLY COZY COZA NON EUROPEAN – NON ASIAN FOOD CREATIONS

 

"V Cozy Coza chcem priniesť sem do centra Bratislavy, ktorá je teraz mojím domovom, nové trochu fancy a trochu crazy jedlá a chute inšpirované ako Áziou tak aj Európou. Varenie je mojou vášňou a mal som v živote to šťastie, že sa mi podarilo vďaka láske k vareniu a tvrdej práci spoznať mnoho krajín a pracovať so špičkovými šéfkuchármi z rôznych regiónov. Vždy ma fascinovali kombinácie chutí, logika lokálnych kuchýň, ich duša a zmysel. Rád experimentujem a chcem Vám na tanier prinášať stále nové, hravé a možno trochu tvrdohlavé kombinácie, ktoré Vás prekvapia a zabavia...just Cozy Coza."

podľa Anjana Thambawitage
(šéfkuchár)

"My goal in Cozy Koza is to bring to you some new fancy meals and tastes inspired by both Europe and Asia. Cooking has been my passion and I have had a chance to travel the world doing what I love. In every country and region, I worked in I was deeply interested in their history, spirit, tastes, and the logic of their local cuisine. I have been very lucky to gain lots of experience and to work with several best chefs in different corners of the world. Now, I am settled in Slovakia, so let me share my experience with you...it will be a playful Cozy ride!"

by Anjana Thambawitage
(Head chef)

  • Anjanas references:
  • One and Only 5 star restaurant in hotel Mirage Dubai
  • Carnival Cruise lines demi chef
  • Camouflage restaurant Jaroslav Žideks sous chef
  • SHERATON hotel executive chef
  • La Cocotte bistro executive chef
Jedlo 06

Špeciality šéfkuchára a Cozy obedy

Okrem našej hlavnej a la carte sezónnej ponuky pre Vás máme každý deň aj nové Chefs specialsCozy obedy! Niekedy tradičnejšie, inokedy trochu crazy. Sledujte náš insta a fb a vyberajte zo stále nových chutí.

Cozy Coza chefs specials and Cozy lunches

Besides a la carte menu, you have to try our Chefs specials and Cozy lunches! Something new every day. Sometimes more traditionnal, sometimes more funny! Check it in Cozy lunches and taste it till you can! Follow us on fb/insta to be up to date and never miss something special!

Prenájom priestorov

Užite si jedinečnú atmosféru tejto historickej budovy a jej interiéru a nechajte nás pripraviť Vám tu cozy súkromný event od menších neformálnych stretnutí až po väčšie eventy do 120 osôb. Zostavíme pre Vás menu podľa Vašich predstáv a rozpočtu. Platba kartou alebo na faktúru nie je žiadnym problémom. Ak máte záujem o prenájom menšej miestnosti s kapacitou do 45 osôb, alebo celých priestorov, kontaktujte nás na info@cozycoza.sk alebo na +421 903 773 767

Cozy private events

Enjoy the beautiful and unique ambience of this wonderful historical building and its interior. Let us prepare a cozy event you wish from small gatherings to bigger events to 120 pax. We will design the menu that exatly meets our expectations and budget range. To rent the smaller space of 40 pax capacity or the whole space of 120 pax max, please contact us on info@cozycoza.sk or +421 903 773 767

Jedlo 02
Cozy Nights banner

Cozy nights

V CozyCoza sa môžte tešiť na tématické degustačné večery plné chutí z celého sveta.

Aktuálne: 3.9.2021 od 19:00 Degustácia jesenného a la carte menu ( predjedlo + ochutnávka piatich hlavných jedál + dezert) / 35 euro / osoba
Rezervácia stola minimálne 1 deň vopred na 02/20 773 767 alebo info@cozycoza.sk

Come and enjoy the tastes of the world in our thematic dinner degustations!

Upcoming event: 3.9.2021 from 19:00 NEW Autumn a la carte menu degustation
Contains : starter + degustation of 5 mains + dessert
Price : 35 euro / person
Reservation needed in advance at 004212 20 773 767 or info@cozycoza.sk

Be curious!
Be playful!
Be here!
Be Cozy Coza!